L’accurata e lenta (quasi zen) preparazione dei creakers di riso soffiato fritti, simili alle Nuvole di Drago ma senzaglutammato, fecola o altri ingredienti. Solo riso, bianco, classico. E’ una preparazione in cui la pazienza è un must e poi la soddisfazione arriva al… Read More
A breve, a brevissimo sul blog di ravanellorosapallido una ricetta particolarissima.Ve le ricordate le nuvolette di drago o nuvolette di gamberi, classico antipasto del Ristornate Cinese? Vi svelo come si preparano a casa! Enjoy your day! ❤❤❤ Subscribe in a reader
Una favola con le alici non mi sarebbe mai venuta in mente. Quella con Alice forse. (…) E la Luna, dal carattere dolce, mite e sensibile, a sentire le continue frasi cattive e velenose pronunciate… Read More
Non ci crederete ma i miei #20daysofdiet senza lattacini e farina bianca (e derivati) sono finiti. Yuppi ! Sì, in realtà i 20giorni sono finiti il 9 giugno2013 e alla fine dei conti la situazione… Read More
Una bignè R evolution. Chi ha detto che la pasta choux (cavolo) debba essere semplice ? Non potrebbe contenere degli aromi o meglio ancora qualche chicco di riso croccante al cardamomo? Ebbene si, grazie a Gli Aironi… Read More
Ieri mentre ero in biblioteca alla piacevole ora delle 7 di sera, dopo esserci entrata alle 10am, ad un certo punto, testa nelle mani, entrambe, ho avuto una folgorazione: Ecco cosa significavano quei fumetti che… Read More
Intro sull’ultima scoperta (prima della ricetta) Vi racconto che il freddo qui a Londra si fa più intenso e io subito provvedo ad ammalarmi.eh eh Il raffreddore e tosse mi abbattono più della febbre ma… Read More
Cibo verde. Io adoro il cibo di questo colore. So che è un colore che forse non ispira proprio l’appetito ma io credo che in particola in estate il verde sia un colore estremamente salutare.… Read More
Qualche volta accade. Quando meno te lo aspetti, ecco che ti scattano una foto (te la scatta Simonetta Castellazzi per la precisione) e ti ritrovi lì: congelata in un tempo fotografico con le mani “in… Read More
Cosa potrebbe accadere ai pomodori quando sono troppo maturi e non ci va di usarli per un sugo? Le possibilità sarebbero ancora tante, è vero. Tuttavia, nella maggior parte dei casi finirebbero irrimediabilmente tutte a coincidere… Read More
