Alcuni studi suggeriscono che bere succo di melograno faccia molto bene alla salute. Il frutto del melograno è da sempre riconosciuto come un concentrato di antiossidanti e polifenoli. Il succo in particolare sembra essere energetico,… Read More
Oggi vi lascio una ricetta molto facile da preparare, con il radicchio. Si tratta di un piatto di pizzoccheri, una ricetta pasta vegan al grano saraceno. Per coloro che non la conoscono bene come pasta, come… Read More
Quest’anno nel tentativo di tenere una dieta povera di glutine e soprattutto farina bianca (vedi #20daysofdiet e benefici) ho fatto la piacevole conoscenza della farina di castagne. Durante la settimana di Natale, periodo in cui… Read More
Quest’anno l’Halloween è stato più creativo che mai nonostante l’aver lasciato l’Inghilterra, patria di questa festa. Ho avuto (e ho ancora) zucche intagliate e non che giravano per casa e sono riuscita anche a preparare… Read More
Si può fare un dolce senza burro e con pochissimo zucchero? Ma sarà buono? Ebbene si! Si può ed è pure ottimo. Oggi, vi porto infatti un dolce ma uno di quelli che fa meno male degli altri: angelcake dolce senza burro e senza grassi con cacao.Eh, si infatti piano piano il trasloco e… Read More
I’m back! Sono tornata e sono di nuovo compiuterizzata. Se avete seguito le avventure sapete anche che al rientro settembrino c’erano state un po’ di rogne ad attendermi a Milano. Con una lentezza pazzesca sembra si stiano sciogliendo. Oggi finalmente riesco a pubblicare la super facile… Read More
>Lo avevo promesso. Ecco i retroscena dei Che si possono fare le diete sì, ma bisogna anche spiegare che mangiare sano e variato (nn è una gran scoperta, lo so) è la miglior dieta. E… Read More
Quando da bambini la mamma diceva – non si lascia il cibo nel piatto,noi si pensava – mmh, che noia, Oggi, siamo noi a ripeterlo ai più piccoli e allora forse non è tutto perso ma di certo non… Read More
Già, vi ricordate che sono a dieta? Si, ecco qualche giorno fa ho iniziato una dieta, non per perdere peso, No. L’immagine femminile che prediligo non è quella scheletrica che passa nelle pubblicità, chiaramente deformante e… Read More
Ci sono delle cose che io non ho mai fatto fino in fondo. Tipo, una dieta. Quando ero all’università, i primi anni, temevo l’aumento di peso come la peste bubbonica. Ricordo dei lauti pranzi con… Read More
