Con i miei auguri di Natale quest’anno vi lascio anche qualche trucchetto per preparare i migliori biscotti pan di zenzero che ho fatto fino ad oggi. Sì, io li adoro questi biscotti natalizi tipici dell’Europa… Read More
In questi giorni di dicembre si intrecciano nelle mie giornate molti incontri, luoghi, profumi e sapori. Anche quest’anno, complice il fatto che continuo ad essere una lavoratrice indipendente impegnata su più fronti (ricerca accademica, cooperazione e… Read More
Prima di entrare nel pieno ritmo invernale con tutte le leccornie di questo periodo, ho un dolce speziato da farvi provare: un ciambellone cacao e spezie, o gingerbread bundt cake, ispirato al pan di zenzero e preparato senza… Read More
Servono poche parole in questi momenti e molte immagini e sorrisi. Siamo arrivati al Natale anche quest’anno e adesso siamo (quasi) pronti per stare assieme e condividere tanto cibo e una tavola, dei regali e… Read More
Il Natale e l’Epifania sono sinonimo di doni: calze di dolciumi o piccoli pensierini fatti a mano. Ho pensato proprio di lasciarvi la ricetta di un muesli che ho preparato quest’anno e messo in barattoli… Read More
Due anni fa, mentre ero a Londra, ho fatto questa esperienza creativa e simpatica di partecipare al Clapton Flea Market, proprio poco prima di Natale. Per quel mercatino ho preparato diversi dolci, venduti poi durante la… Read More
Oggi vi lascio i miei auguri per un Natale sereno al sapore di spezie e cioccolato. Buone feste ! Enjoy your Christmas Holidays Prossimamente vi darò anche la ricetta di questa torta al cioccolato amaro e barbabietola rossa.… Read More
I miei Auguri di Buon Natale quest’anno devono essere un po’ speciali. Vorrei farvi assaggiare un biscotto. Vorrei vi arrivassero lì adesso i biscotti di grano saraceno ripieni di marmellata. Ecco questi sono i miei… Read More
Siete tutti pronti al cenone Natalizio di stasera? Tipico come ogni anno io e mia mamma ci chiediamo: cosa cuciniamo stasera e domani? Beh, stasera si va di magro a casa mia e le zeppole… Read More
Il countdown natalizio dalle mie parti è già cominciato da un po’. Ho addobbato la nuova casa (di cui spero presto di farvi vedere le foto) ho organizzato qualche cena. Prima di salire su quel… Read More
