Le “prime volte”danno sempre un po’ di brividi e di giramenti di testa. E sono intense. Il mio primo gelato fatto in casa e senza gelatiera è una di quelle. Ora, era un po’ che pensavo… Read More
Tag: Dolci particolari
White & berries Tart – il dolce veloce in 30 minuti
Il connubio perfetto questo mese è stato tra la cioccolata bianca, quella buona – quella che si scioglie lentamente in bocca, e i frutti di bosco. Per il mio compleanno, il mio personalissimo compleanno, a… Read More
Faccio ancora colazione così [post Pasquale Tortolo Monticellano]
Ci sono voluti ben 8 stampi in alluminio di dimensioni diverse, circa 10 giorni (dato che il primo lievito non è cresciuto) 1.6kg di lievito madre ben cresciuto (quasi 2emezzo se consideriamo il primo esperimento… Read More
Banana bread ricetta [hipster way]
Hipster, uno dei termini forse più conosciuti tra gli abitanti di East London. Ma veramente, totalmente sconosciuto in Italia. Leggetevi il profilo del tipo hipster e poi ditemi se questo banana bread ricetta non è… Read More
Frappe al forno o fritte? differenze e tradizione
A Londra Carnevale non si sente e quindi, per caso, ho scoperto che ieri era giovedì grasso e anche perché la mia da poco-coinquilina polacca ha indicato il vassoio di frappe dicendo “Ah!! Fat Thursday,… Read More
2013 Propositi – Mini cupcakes al cioccolato – never too late to make resolutions
Le mie “resolutions” per il 2013, come le chiamano da queste parti*, sono qualcosa che ho faticato molto a definire. Non si direbbe – potreste esclamare dopo aver letto le prime 15 righe di questo post,… Read More
Snapshots di Natale e panettone decorato con pasta di zucchero!!
Buon Natale! Merry Christmas! Ecco qualche foto del mio Natale last minutee decorazione in pasta di zucchero per un panettone al cioccolato. Piccole foglioline di vischio verde e ripieno alle gocce di cioccolato. Pasta di… Read More
Ciambellone al cioccolato {Dark Bundt cake gluten free}
Ecco… ci siamo… è quasi Natale. Vorrei augurarvi “Buone Feste” così. Non ho resistito alla tentazione di calarmi nel drammatico: appoggiare questo ciambellone al cioccolato senza glutine su uno sfondo scuro e renderlo desiderabile con… Read More
Dolci vintage al Clapton Flea Market… mercato del Vintage Londra e idee per i prossimi regali dolci per Natale
L’ homemade del mio piccolo blog va al mercato del Vintage a Londra.. Eccoci! Qualche giorno fa alcuni amici di Londra mi dicono che stanno organizzando un mercato del vintage.. anzi, più che un mercato,… Read More
Contaminazioni da Ammaniti – Muffins al Limoncello
Contaminazioni. A volte sono spinta a cercarNe nei luoghi in cui mi trovo. Nell’architettura, nelle lingue, nel cibo e nella vita delle persone che incontro. Lo faccio in maniera curiosa e direi quasi naturale. Il… Read More