Tutti dovremmo avere una ricetta di una quiche o torta salata estiva facile da preparare e che possiamo tirare fuori all’ultimo minuto. Io vi propongo una cosa molto semplice che ho sfruttato più volte per proporre… Read More
Raccontare questa ricetta è un po’ l’equivalente di raccontare una piccola scoperta. Non credevo che fare i Bagel fosse così semplice. Ho avuto l’occasione di provare ottime farine e non potevo esimermi da inserire un… Read More
Le torte salate non sono una cosa che faccio anche io ogni tanto. Per principio ritengo che sia un po’ come l’anti-cucina, un escamotage per sbrigarsi, svuotare il frigo e, a me, in cucina piace… Read More
Sono molti mesi che non pubblico sul mio blog Ravanellorosapallido e sono altrettanti i giorni in cui penso a come rientrare e come aprire questo post. Qualcuno ci avrà fatto caso che da Marzo 2011… Read More
Anche quest’anno la tradizione ha preso vita con la ricetta del casatiello con uova sode. La settimana di Pasqua è stata costellata dalle preparazioni classiche tra cui 2 casatielli o anche ciambella salata o tortano, come… Read More
Hipster, uno dei termini forse più conosciuti tra gli abitanti di East London. Ma veramente, totalmente sconosciuto in Italia. Leggetevi il profilo del tipo hipster e poi ditemi se questo banana bread ricetta non è… Read More
Le mie “resolutions” per il 2013, come le chiamano da queste parti*, sono qualcosa che ho faticato molto a definire. Non si direbbe – potreste esclamare dopo aver letto le prime 15 righe di questo post,… Read More
Intro sull’ultima scoperta (prima della ricetta) Vi racconto che il freddo qui a Londra si fa più intenso e io subito provvedo ad ammalarmi.eh eh Il raffreddore e tosse mi abbattono più della febbre ma… Read More
Contaminazioni. A volte sono spinta a cercarNe nei luoghi in cui mi trovo. Nell’architettura, nelle lingue, nel cibo e nella vita delle persone che incontro. Lo faccio in maniera curiosa e direi quasi naturale. Il… Read More
English version below Buona Pasqua e che sia con le mani in pasta per tutti…io ho apparecchiato, sono salita sul tavolo e con il cellulare (non il mio!) ho scattato qualche istantanea: è tutto pronto… Read More
