Dolci vintage al Clapton Flea Market… mercato del Vintage Londra e idee per i prossimi regali dolci per Natale

L’ homemade del mio piccolo blog va al mercato del Vintage a Londra..

Eccoci!

Qualche giorno fa alcuni amici di Londra mi dicono che stanno organizzando un mercato del vintage.. anzi, più che un mercato, un piccole evento in un locale disponibile ad ospitarli che, in qualche modo, sarebbe diventata una iniziativa itinerante nei dintorni e a Londra, in generale. Il Clapton Flea Market.

Clapton è il nome dell’area, il quartiere di Londra (nord est) non molto lontano da dove vivo io e, ovviamente, Flea sta per pulce.  🙂

Beh per farvela breve, mi dicono che gli avrebbe fatto piacere avere qualcuno che preparasse dei dolci e delle torte per rendere l’evento anche un po’ appetibile culinariamente, a chi non era molto interessato al Vintage e per accompagnare il Vin brulè (Mulled Wine) che sarebbe stato servito in quel locale.

Io mi sono lanciata e ho detto di siiiiiiiii!!
Avrei partecipato.

Cosi mi sono ritrovata il venerdi a preparare dolci per il sabato pomeriggio, giorno del Clapton Flea. Il problema era … cosa preparo per il mercato vintage??

Non so. Se entrate in uno Starbucks qualunque di Londra o in qualsiasi altro coffea bar, quello che troverete sono torte, multistrato, piene di frosting (glassa) al formaggio, cioccolato o zucchero. Torte molto decorate e ingombranti.
Ma a parte il fatto che io non ho gli strumenti a casa a Londra per fare un dolce simile e poi … non credo sia proprio il mio genere e mi sembrava troppo comune agli occhi di un Londoner.

Non so, non so proprio dire se le scelte sono state azzeccate in questo caso… forse dato le vendite no molto!
Però un’idea ce l’avevo!
La mia (idea) era quella di preparare qualcosa di italiano, qualcosa di cioccolatoso e qualcosa di originale.

Ho scelto di fare una torta al cioccolato e barbabietola rossa (ottima e prox vi metto la ricetta!), una torta di mele secondo una ricetta ferrarese, i baci di dama e come originalità ho preparato dei mini Strudel in forma di cake pops. 

Non ho una foto migliore!!