Il mio viaggio nel 2012 attraverso cibo, luoghi, persone ed emozioni sta per concludersi per quest’anno, come per tutti noi.
e devo dire che è stato intenso e a tratti difficile.
Ho aspettato la fine del mondo inconsapevolmente e poi inspettatamente ho ricevuto ciò che non immaginavo.
Diciamo che non è che sia iniziato benissimo quindi non poteva che migliorare! Da giugno in poi ho cominciato anche a prendere le cose accadute (sfighe lavorative, problemi economici, fisici e di inserimento etc..) forse anche con un’altra filosofia. il che ha aiutato molto.
Ho provato a chiudere gli occhi davanti all’ansia che in alcuni momenti mi saltava in braccio e, respirando profondamente ripetendomi “ce la posso fare” o “sono ancora viva”, ho affrontato anche qualche paura e momenti ardui.
Qualche volta ha funzionato bene, per altre l’ansia è rimasta lì a farmi compagnia.
Si impara a convivere con tutto, mi dico, no?
Alla fine di questo anno mi sento più grande e anche più matura. Positiva e sicura del fatto mio (che fa sempre bene!)
Ho avuto delle splendide soddisfazioni personali, che forse proprio per come era cominciato l’anno mi hanno veramente resa felice: il blog nella sua nuova veste grazie alla collaborazione con Marta Ghezzi, tutti voi che leggete e mi scrivete, nuove ricette provate e fotografate con piacere;
all’Università qualche fatica ricompensata e un nuovo gruppo di lavoro;
una nuova città, Londra, che mi ha accolta senza chiedermi niente e dei nuovi amici.
Adesso sono pronta per ripartire di nuovo, Italo (il treno eh!) mi aspetta domenica per trascorrere Capodanno nella velata Milano.
Concluderò questo anno con P a cui devo molto dell’amore ricevuto e del supporto in questo 2012 e che si prende tutti i mie grazie del ventidodici.
Intanto vi lascio una carrellata di ricette che hanno accompagnato questo anno.
Che bello potersi guardar indietro attraverso un blog, è un modo visivo di ritrovarsi e sfogliarsi in vostra compagnia… ho riletto molti commenti e visto le vostre emails, grazie a tutti voi che aprite ogni tanto questo spazio.
Vi auguro e mi auguro un piacevole 2013… e anche se non inizia bene come era capitato a me nel 2012, non scoraggiatevi.. potrebbe finire benissimo a vostra insaputa 🙂
I whish you a happy and bright 2013... and even if it wont be great at first (as it was my beginning of 2012) don’t be dejected … it could end amaizingly anyway, as you deserve!
Ricette del 2012 {2012 in Recipes}
December Dark Chocolate bundt cake
November Apple light bundt cake
A Ottobre Muffins al limoncello
October Limoncello Muffins
A Settembre Crema di Limoncello fai da te
September Limoncello (liquor) cream
A Agosto Giaccioli all’anguria e arancio
August Watermelon popsicles
A Luglio Torta di Compleanno 5 colori
July Birthday cake multicolored
A Giugno Torta di Mele Meringata
June Apple pie with meringue topping
A Maggio Composta di Zucca al rum
May Pumpkin compote with Rhum
A Aprile Venere nel Piatto
April Black rice with king prawns in withe vine
March Mini apple pie with cocoa powder
A Febbraio Cioccolatini
February Chocolates with Rhum and Salted Caramel
A Gennaio Strudel in Pasta frolla light
January Classic Strudel with light pastry
Panettone di Natale al cioccolato decorato
Easy Christmas cake
Enjoy your New Year’s Eve!
♥♥♥
♥♥♥
intanto io ti auguro un anno riposante e felice, poi vediamo ok? accettiamo quel che viene e cerchiamo di capire come affrontarlo in modo costruttivo. un abbraccio forte forte.
Grazie Lia
Prendo e rilancio ‘L’
Grazie mille Despereaucs !!
Grazie a te che hai scritto correttamente il mio nome, si sbagliano sempre tutti.
Io compreso.
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