Cibo verde. Io adoro il cibo di questo colore. So che è un colore che forse non ispira proprio l’appetito ma io credo che in particola in estate il verde sia un colore estremamente salutare.… Read More
Finalmente ho un secondo di tempo per scrivervi e raccontare cosa penso e preparo. Ultimamente, la mia vita ha un ritmo forsennato e anche se continuo a cucinare per mangiare (O_0), non ho il tempo… Read More
Ci siamo quasi all’inizio di un nuovo autunno. Il caldo, dicono, questa settimana sparirà e potremo tirare fuori la lana e gli stivali. Possiamo ancora concederci un gazpacho andaluso o zuppa di pomodoro per ritemprarci. Ho sfruttato… Read More
Cosa potrebbe accadere ai pomodori quando sono troppo maturi e non ci va di usarli per un sugo? Le possibilità sarebbero ancora tante, è vero. Tuttavia, nella maggior parte dei casi finirebbero irrimediabilmente tutte a coincidere… Read More
